Repositorio Digital Turismo, Hotelería y Gastronomía
El acceso a la información es uno de los pilares para contribuir al desarrollo e investigación de cualquier disciplina, el turismo no es la excepción ya que se precisa tener bases sólidas que permitan comprender la actividad en todas sus formas, poniendo atención en su carácter dinámico y provisto de multiplicidad de actores. A continuación se presenta un conjunto de sitios relevantes que ofrecen manuales, libros, estadísticas sobre la actividad.
Asimismo el sitio web oficial de la Universidad de Valparaíso contiene un gran de número de bases de datos donde se puede acceder a libros y artículos académicos.
Biblioteca Digital Organización Mundial del Turismo →
La OMT (UNWTO) es el organismo de Naciones Unidas encargado de promover un turismo responsable, sostenible y accesible. Difunde sus publicaciones a través de su biblioteca virtual e-unwto.
Biblioteca Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) →
Creada en 1980, es la única biblioteca pública de turismo del país, con colección especializada y catálogo en línea.
Estrategia Nacional de Turismo Chile →
Hoja de ruta para actores públicos y privados del turismo, sustentada en 5 pilares: Promoción, Sustentabilidad, Inversión y Competitividad, Calidad y Capital Humano, e Inteligencia de Mercado.
Boletín Actividad Mensual del Turismo del INE →
Publicaciones del Instituto Nacional de Estadísticas con información mensual de la actividad turística.
Biblioteca Universidad de Valparaíso (DIBRA) →
Gestión de colecciones, tecnologías y servicios de información alineados con el modelo educativo y los lineamientos de la Universidad.
Normas de Calidad Turística Chile →
Normas técnicas certificables del Sello de Calidad Turística en 3 áreas: Alojamiento Turístico, Agencias de Viaje, y Tour Operadores y Guías de Turismo.
Ley 20.423 - Sistema Institucional para el Desarrollo del Turismo →
Promulgada en 2010, establece el marco legal y estructural de la actividad turística en Chile.
Además puedes acceder a recursos audiovisuales de organismos que presentan temáticas fundamentales para los Administradores Hoteleros y Gastronómicos: